1000 g blandfärs

1 ägg

½ riven gul lök

1 msk paprikapulver

1 tsk sambal oelek

1 tsk dijonsenap

Salt

Vitpeppar

25 g smör

Gör så här:

Sätt ugnen på 220 grader.

Tag fram en pajform och smöra den.

Blanda alla ingredienser till köttfärskakan utom smöret.

Lägg i formen och platta ut den så att den täcker jämt.

Stick i små smörklickar och täck hålen.

Grädda i mitten av ugnen ca 35-40  minuter,( det skall komma klar köttsaft ur den.)

Servera med nykokt potatis och en god sås.

Hoppas att det skall smaka!