1000 g blandfärs
1 ägg
½ riven gul lök
1 msk paprikapulver
1 tsk sambal oelek
1 tsk dijonsenap
Salt
Vitpeppar
25 g smör
Gör så här:
Sätt ugnen på 220 grader.
Tag fram en pajform och smöra den.
Blanda alla ingredienser till köttfärskakan utom smöret.
Lägg i formen och platta ut den så att den täcker jämt.
Stick i små smörklickar och täck hålen.
Grädda i mitten av ugnen ca 35-40 minuter,( det skall komma klar köttsaft ur den.)
Servera med nykokt potatis och en god sås.
Hoppas att det skall smaka!