Honungs lax
Receptet avser 6 personer
Ingredienser:
6 st laxfileer eller en hel sida
Flytande Honung
1 msk rapsolja
2 krm salt
5 krm citronpeppar
1 citron
½ knippe dill
Börja med att sätta ugnen på 220 grader.
Lägg fisken i en ugnsfast form.
Ringla honung över fisken.
Salta, peppra och ringla oljan över.
Sätt in den i ugnen ca 20 min beroende på om fisken är fryst.
Hacka dill och lägg på och pressa en klyfta citron på.
Servera med nykokt potatis, grönsaker och en god sås. (min finns under kategori såser och heter honung och citronsås.)
Hoppas att det skall smaka!